じゃがいものハニーマスタード和え
Description
マヨネーズにマスタードをたっぷり合わせてはちみつで甘みをプラス★ちょっぴりツンとくるところがハマりそう♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
揚げるのが面倒であれば、7~8ミリ程度の薄さに切って、フライパンで焼いて和えてもいいです。油は1センチ程度の高さに入れて上下返しながら揚げると、そんなに大量に消費しないのでエコです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費にちょっと甘くてスパイシーでおつまみ的なものが欲しくて。居酒屋メニューを思い出しながら♪