もやしと納豆のドライカレー丼
オレンジデイ
作り方
-
-
1
-
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める．
-
-
-
2
-
肉の色が完全に変わったらもやしを加え、かつおだしの素を振って炒める。
-
-
-
3
-
もやしがしんなりしてきたらカレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
-
-
4
-
納豆も加えて軽く炒め合わせ、砂糖と醤油で調味する。
-
-
-
5
-
器にご飯を盛って④を乗せ、小口切りにしたネギを散らせば出来上がり♪
（画像は温泉卵も乗せています）
-
コツ・ポイント
カレーは風味程度なので、辛さをプラスしたいときはタカノツメなどを加えてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を組み合わせてみたらおいしかった！
(
)
オレンジデイ
