豚丼の画像

Description

簡単に美味しい豚丼つゆができます!
牛丼でもいけると思いますよ~!

材料 (1人分)

80~100g
小1/2個
1カップ
醤油
大匙2
みりん
大匙2
にんにくチューブ
2㎝
生姜チューブ
2㎝

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、水、醤油、酒、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎを入れて煮立てる

  3. 3

    写真

    そこに豚肉を加えて菜箸でくっつかないようにかき混ぜる。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、蓋をして中火で10分煮込む。

  5. 5

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    あたたかいご飯の上に乗せて完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎに早く火が通るように薄くスライスするくらいかな。

このレシピの生い立ち

美味しいつゆが調合できちゃいました♪
レシピID : 1569330 公開日 : 11/09/13 更新日 : 11/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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佐藤です
うずらの卵と紅生姜とごまをプラスしました。簡単で美味しかった。

うずらの卵かわいい♪ツクレポありがとうございました。

初れぽ
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salymama
つゆだくで♪凄くおいしくてあっという間に完食してしまいました~♡

嬉しい~♪食欲そそる香りなんですよね。ツクレポありがとう!