生クリーム入り豆乳プリン♪
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
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2
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耐熱容器に豆乳・きび砂糖を入れレンジで1分程温める
(砂糖が溶ける位でok・レンジによって時間調整して下さい)
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3
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2に1のふやかしたゼラチンを入れ溶かす。
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4
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3に生クリーム・バニラエッセンスを入れて冷めたら冷蔵庫へ入れて固める。
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5
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カラメルソースの代わりに、めいふぁんさんのレシピ(ID :441930 )で甜菜糖シロップをかけました^^♪
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで増減して下さい☆
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手な方にもプリンにして美味しく食べてほしかったので★