本格抹茶の生どら焼き
作り方
-
-
1
-
○は一緒に振るっておく
-
-
-
2
-
卵を割りほぐし、上白糖を加えてよく混ぜ、はちみつを加えてむらなく混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
フライパンを弱火で熱し、油を薄くしいて生地を流し入れ、5㎝くらいに広げる。生地が厚すぎるとモソモソするので、薄めに
-
-
-
5
-
表面にふつふつと気泡が出てきたらそっと裏返し、裏返したほうは、表面を乾かす程度に焼く
-
-
-
7
-
焼きあがった生地につぶあんと6をはさんで完成
-
-
-
8
-
2013,5/5話題入り感謝です♪作ってくれた皆さん、本当にありがとう!
-
コツ・ポイント
卵の大きさにより、牛乳の加減が違います。パンケーキくらいの硬さになれば1番いいですが、加減がわからなかったら全部入れてもOKです
このレシピの生い立ち
どら焼きにたっぷりの抹茶を加えて簡単にアレンジ
(
)