皮まで食べられる♪かぼちゃサラダ

Name: 皮まで食べられる♪かぼちゃサラダ
Yield: 4〜5人前
Ingredients: かぼちゃ 1個; 砂糖 大さじ1; マヨネーズ 大さじ4〜5; 塩 ひとつまみ; コショウ 少々

Description

皮を剥かなくていいからとっても簡単！色も綺麗なのでお弁当のおかずにも最適です( ´ ▽ ` )ﾉ

1個

砂糖

大さじ1

マヨネーズ

大さじ4〜5

塩

ひとつまみ

コショウ

少々

水分を飛ばす時は、焦げないように気をつけてください。
お好みですが、潰し加減はかぼちゃの粒々が残った方が美味しいと思います♪

かぼちゃの皮まで食べられるメニューをと思い、考えました。

レシピID : 1569830 公開日 : 11/09/13 更新日 : 11/09/20

1件 (1人)

2012年8月22日

初れぽ

ランチに☆パンとの相性バッチリでした(*^o^*)

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素敵な盛り付け！パンに挟んでもいいですね♡つくれぽ感謝です。