晩ごはん　～豆腐のキムチ炒め～

パックから豆腐を取出し、水切りをします。
キッチンペッパーでくるみ、少し時間をおいて、よーく水切りをします。

※①でよく水切りをすると、炒めた時に水っぽくならなくなるょ♡

よーく水切りした豆腐を食べやすい大きさに切ります。

※ちょっと大きめの方が形崩れしないょ♡

フライパンをあたためて、ごま油をまんべんなくひろげたところに、④で片栗粉をまぶした豆腐を炒めます。

ちょっと色がついてきたら、つゆの素を入れます。

※優しく混ぜてね♡

⑥にキムチを入れて、素早く全体に絡めます。

※キムチは焦げやすいので、全体的にキムチ色になったら、火を止めて♡