野菜だけでナポリタン!?

玉ねぎは５㎜くらいにスライス、ピーマンは繊維に沿って千切り、人参も太さをあわせて切る。
◇の調味料は合わせておく。

フライパンに油を熱し玉ねぎと人参を炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンも加えて炒める。

合わせておいた調味料を加えて軽く炒める。
塩コショウで味を整える。