胡瓜と卵のたらこマヨサラダの画像

Description

ツナマヨサラダもおいしいけど、たらこマヨも美味しいですよ〜(^▽^)ぜひお試しあれ♪

材料

3本
上の方3㎝くらい
2個
大さじ1くらい
塩・コショウ
少々
1腹くらい
マヨネーズ
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    胡瓜は食感を残したいので、やや厚めの輪切りにして、塩(分量外)をふっておく。

  2. 2

    人参は皮を剥き細切りにして、ラップに包みレンジ(500w)で1分半加熱。

  3. 3

    卵は溶いて牛乳と塩こしょうを混ぜ、炒り卵を作る。

  4. 4

    ボールにたらこを皮から出してマヨネーズでのばす。
    そこに水気を絞った1の胡瓜、2の人参、3の卵を入れ混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

・私はゆで卵を切るのが苦手なので炒り卵にしてしまいますが、ゆで卵でもいいと思います。
・たらこに塩気があるので、たらことマヨネーズの量はお好みで調節してみてください。

このレシピの生い立ち

mari♪さんのゴーヤサラダが美味しくて大好き(^ω^)でも材料が揃ってない!そんな時にいろいろ代用していたら大幅なアレンジになってしまってできました(^。^;)
レシピID : 1573433 公開日 : 11/09/17 更新日 : 11/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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さくらん餅
市販の明太子マヨソースで代用。美味しい彩りの良いサラダが出来ました✨感謝✨
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ひつじかえるこぐま
人参なしですが、すっごく美味しかったです☆ありがとうございます

気に入っていただけて嬉しいです(≧∀≦)つくれぽ感謝です!!

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早起きまま
炒り卵をサラダに初めて入れました!彩りもよく美味しかったです☆

手間はかかりますが美味しいですよね!素敵なれぽに感謝です!

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にゃあ助◎∀◎
美味しかったです!お店のお通しに作らせていただきました★

お店で出していただけるなんてビックリ&光栄です!れぽ感謝♡