ワンボウル★キノコのとろ~りチーズパスタ

ワンボウル★キノコのとろ~りチーズパスタの画像

Description

具材はレンジとトースターでチン。ボウルで和えるだけのお手軽パスタ。濃厚なチーズの旨みがベーコン&きのこに合います♪

材料 (1人分)

100g
20g
1/4パック
1/4パック
50㏄
明治北海道十勝スマートチーズ
2個
調味料
顆粒コンソメ
少々
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅ぐらいにカットして、オーブントースターでカリッとするぐらい焼く。

  2. 2

    きのこは食べやす大きさにカットし、耐熱容器に入れ600wで約1分加熱。牛乳も同様約1分加熱。

  3. 3

    ボールに1・2の材料を入れる。そこに、スマートチーズを手でちぎり、塩・コショウ・コンソメを入れて軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    パスタが茹であがったら、3のボウルに入れ手早く混ぜる。
    お皿に盛りつけ、ドライパセリをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

きのこはお好みのものを。チーズは牛乳の余熱で溶けるので、チーズの食感を残したい場合は大きめにちぎるといいです。

このレシピの生い立ち

「明治北海道十勝スマートチーズ」のモニター当選したので、冷蔵庫にありそうな食材で、ワンボウルお手軽ランチパスタを考えました。
レシピID : 1574853 公開日 : 11/09/25 更新日 : 11/09/26

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初れぽ
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SASAぴー
手軽!ネギプラスで。汁気少なくなっちゃったのでリベンジします!

レポありがとう♫