低カロハンバーグのトマトクリーム煮込み♪
ななねえちゃん
作り方
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1
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玉葱を５ミリ角切りし、ポリ袋などに入れて、レンジで１０００ｗで６分。冷めてから、キッチンペーパー水分を取る。
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2
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ボールに☆の材料を入れて、よく混ぜる。
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3
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残りの材料を１つずつ入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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ハンバーグの形に整形して（うちは、少し小さめです）、少量の油を引いて、フライパンに入れて強火で焼く。（５．６分）
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6
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ハンバーグを寄せて、★の材料を投入し焦げないようにスプーンなどで混ぜ、ふつふつさせる。
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7
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生クリーム、お好みで砂糖を入れ、ふつふつして３、４分で煮込んだら、出来上がり！！！
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8
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今回当てていただいた、トマトピューレとトマト缶です。今回は右のトマト缶を使用しました。
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コツ・ポイント
玉葱はレンジ後、水分を必ず取ってください。後、材料を入れる度によく混ぜてください。柔らかいハンバーグになります。多目の玉葱と豆腐で、低カロリーになっていると思います。写真のフライパンのサイズは、３０センチで大きめです。
このレシピの生い立ち
トマト缶を当てて頂いて、簡単で美味しいハンバーグソースを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
