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ハニーキャロットレモンの寒天ゼリー♪

ハニーキャロットレモンの寒天ゼリー♪の画像

Description

とっても綺麗なオレンジ色の人参ゼリー♪緑黄色野菜が摂取できる食べる寒天ゼリーです！人参の食感もいいですよ(*^.^*)

材料 （3個）

☆すりおろした人参
80〜100g
☆はちみつ
25〜30g
☆レモン汁
大匙1
☆白ワイン
小匙2〜大匙1
○粉寒天
小匙1/2
○水
200cc
砂糖（0カロリー甘味料）
9〜12g

作り方

  1. 1

    人参はすりおろして耐熱の器に☆を入れ混ぜてラップをしてレンジ500W2分加熱して取り出しかき混ぜラップして1分加熱する。

  2. 2

    小鍋に○を入れよく混ぜて中火にかける。かき混ぜながら沸騰したら弱火にし2分程寒天を煮とかす。砂糖と加熱した人参を加える。

  3. 3

    よく混ぜ2〜3分ふつふつと煮る。アクが出たらとる。火を止め器に分けて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

はちみつやレモン汁・白ワインなどお好みで加減してください。加熱しているのでアルコールは飛んでいると思いますがお子ちゃまには白ワインはないほうがいいかな〜

このレシピの生い立ち

1本余っている人参でおやつは出来ないかなと思って『すりおろし梨の寒天ゼリー』のバージョンで作ってみました。
レシピID : 1576130 公開日 : 11/09/20 更新日 : 12/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年2月13日
写真
ニャゴママ
人参たっぷりで。クラッシュしてサイダー注いで食べたらまた格別♡

初めまして！サイダーにクラッシュゼリーいいですね〜れぽ大感謝

2014年2月4日
写真
カルン
オレンジ入&お花人参添～人参大好きなので最高♪リピ決定です♪

埋もれレシピ発掘有難う！めっちゃ素敵すぎコメも嬉しすぎ大感謝

2012年11月29日
写真
あいtoくりーむ
少し軟だったので、崩してヨーグルトにのせました。免疫力up!!

作って頂き有難う！ヨーグルトとも美味しそう〜れぽ感激です＾＾

2012年8月2日
初れぽ
写真
めこみ
妊婦な義妹に作りました。美味しかったです‼また作ります☆

食感シャリ②ゼリーですが美味しく食べ貰え嬉！れぽ①号感謝感激

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ハニーキャロットレモンの寒天ゼリー♪
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