タラの蒸し焼き
Description
さっぱり白身のタラをさっぱり食べたいと思って作りました。
じゅりあまま
材料
（二人分）
作り方
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1
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白菜を一口サイズにざく切りにする。
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2
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アルミ箔を２枚大きめにとって広げておく。
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3
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上に白菜、魚、ねぎ、おろししょうが、だし、しょうゆの順にのせ、液がこぼれるのに注意しながらふんわりとアルミを閉じる。
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4
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アルミ箔で魚と材料を包み、フライパンにふたつ並べ蓋をして蒸し煮する。１５分くらいでできあがり。
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コツ・ポイント
お好みでスダチをどうぞ。
このレシピの生い立ち
おいしいタラを買ったので何か料理できないかと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
