簡単^^vしっとりパンプキンケーキ

簡単^^vしっとりパンプキンケーキの画像

Description

どなたでも上手に焼けちゃいます*^^*
ハロウィンにいかがでしょう~  マーガリンを使っているので軽い仕上がりです

材料 (1本分)

大1/8個
強力粉+ベーキングパウダー
150グラム+小さじ2
2個
70グラム
お砂糖
大さじ4
牛乳+無糖ヨーグルト
大さじ4+大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジでチンして柔らかくし2センチほどにカットする
    トッピングの分はよけておく

  2. 2

    マーガリンを室温にしボールに入れ混ぜる
    そこへ卵を溶き泡だて器(手動でオッケーです)で1分程かき混ぜる

  3. 3

    2に牛乳、ヨーグルトお砂糖を入れよくかき混ぜ ふるった強力粉とベーキングパウダーを入れよくかき混ぜる

  4. 4

    3にかぼちゃを入れさっくり混ぜ合わせたらオーブンシートパウンド型にしきオーブン余熱あり170度35分焼く 粉糖をかける

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

オーブンによって焼き上がりが違うので調節して下さいね!

このレシピの生い立ち

ハロウィンも近いのでかぼちゃの簡単ケーキです*
レシピID : 1578016 公開日 : 11/09/22 更新日 : 11/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
micakino
とてもしっとりで、美味しかったです♪カボチャもほくほく!

いい色に焼けてますね(*´▽`*)ふっくら美味しそうです~♪

初れぽ
写真
ジョイン
強力粉でケーキは初です!焼きたてふわふわ冷やすとしっとり美味しい

つくレポありがとうございます~生地のしっとり感が伝わります☆