スイートポテトの画像

Description

生クリームがなくても美味しいスイートポテトが出来ました♪

材料 (8~10個)

中1本(正味270g)
大さじ1
50cc
砂糖
40g
バター
20g
小さじ1/4
ブランデー
小さじ1

作り方

  1. 1

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    さつまいもを輪切りにして水にさらす。茹でるかレンジで加熱してやわらかくなったら皮を取り除いて裏ごしをする。

  2. 2

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    耐熱ボウルに1と他の材料を入れてラップをし、レンジでバターがやわらかくなるまで加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

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    好きな形に成形し、水で溶いた卵黄を刷毛で塗る。150℃で20分焼いて出来上がり♪

  4. 4

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    焼き色が欲しい時はオーブントースターで約2分焼いてくださいね!

  5. 5

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    くちばしはみぃちゃんマンさんのアイディアを拝借☆キイロイトリのスイートポテト♡頭の毛は揚げそうめんです(*^o^*)

  6. 6

    ブログ『なっちゃんちのお台所』http://nanamamachan.blog129.fc2.com/にも遊びに来てね♪

コツ・ポイント

私はさつまいもをレンジ700Wで4分(ラップをして)加熱しましたが、茹でて裏ごしする方が楽だと思います。

このレシピの生い立ち

生クリームを使わないスイートポテトのレシピを考えていました。
レシピID : 1578043 公開日 : 11/09/22 更新日 : 11/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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natsuholy
めっちゃ可愛いです〜♡

ほんと可愛い~(о´∀`о)ずっと見ていたいね♪

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かぼちゃんち
カモノハシ(笑)になっちゃいましたが、楽しく美味しく作れました♪

可愛いのがたくさんいるね(о´∀`о)レポありがとう~☆

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aki09
可愛いくて一目ぼれです。笑 味もクリーミーで美味しかったです。

すごく可愛い~ヽ(≧∀≦)ノ赤い箱がまた似合うね♪

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えり8eight
生クリームなし嬉!水分多くてまとめるのに苦戦(*_*)お味は美味

美味しくて良かった!水分飛ばしたら上手くいくかな♪レポ感謝☆