自慢の逸品☆メンチカツ☆ 肉汁たっぷり☆
晴大好き
作り方
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1
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ボールにひき肉、（今回は豚ひき肉のみ使用）卵、玉ねぎを入れて粘りが出るまで混ぜる。
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2
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小判形に形を整え小麦粉、卵、パン粉の順で衣を付けて油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
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3
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材料は三人分ですが（冷凍保存する為。）私は多めに作って冷凍しちゃいます。
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4
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久しぶりにメンチ。
肉汁ジュー
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5
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子供にも初のメンチデビュー。
小さめにして4当分にしてパクパク(*^◯^*)
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6
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10人以上がつくったレシピ 一覧
10人おめでとう！
☆メンチカツ☆ 肉汁たっぷり☆ by 晴大好き
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7
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24.12.26
話題入りさせていただきました。
ありがとうございます。とっても嬉しいです☆
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コツ・ポイント
肉汁たっぷりにする為に、パン粉はいれていません。
このレシピの生い立ち
主人が大好きなメンチカツ☆
材料はいつものハンバーグの種を豚ひき肉だけにしてメンチカツに☆
揚げたてが一番ですが、冷めてもレンジでチンすれば肉汁たっぷりの自慢の一品です。
材料はいつものハンバーグの種を豚ひき肉だけにしてメンチカツに☆
揚げたてが一番ですが、冷めてもレンジでチンすれば肉汁たっぷりの自慢の一品です。
晴大好き
