★10分で簡単絶品★かじきのクリーム煮★
作り方
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1
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オリーブオイルをうすく敷いたフライパンに、カジキを炒め、しろっぽく両面がなったら塩こしょうをふります(結構ふってOK)
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2
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次にコーン、タマネギ、マッシュルームを入れ炒め、生クリームとコンソメを入れ混ぜ合わせ、鍋のふたをして弱火で1分放置★
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3
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タマネギがしんなりしたら最後に塩こしょうで味を整えて完成!!
お好みでパセリをふるとなんだかお洒落に〜♪
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コツ・ポイント
タマネギは薄く切ると味がしみわたりやすくていいです★
このレシピの生い立ち
骨がないし、かじきって調理しやすいんですよね★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)