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豚テキ

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Description

柔らかくて美味しいよ☆彡
お好み焼きソースをかけて食べます☆彡

材料 （4人分）

豚肉(ステーキ用)
4枚
すりおろしニンニク
小指の爪ほど
塩
適量
コショウ
適量
サラダ油
適量
お好み焼きソース
お好みの量
キャベツ
つけあわせ

作り方

  1. 1

    ステーキ用の豚肉を包丁の背で両面叩く！油の所に切れ目を入れてもいいけど、叩く方が柔らかくなるので！

  2. 2

    写真

    豚肉に塩、コショウ、すりおろしニンニクをつける。両面でも片面でもお好みで！

  3. 3

    フライパンに油を引いて、豚肉をいれて両面を中火で焼く。両面焼き色が付いて火が通っていればOK！

  4. 4

    スライスしたキャベツをお皿に盛り付けて、豚肉を食べやすい大きさに切って並べる。お好みの量のソースをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

うちはお好み焼きソース(オタフクソース)をかけて食べます（＾Ｏ＾☆♪

このレシピの生い立ち

子供がお肉を食べるようになってきたので(^ ^)
レシピID : 1583366 公開日 : 11/09/28 更新日 : 13/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月8日
初れぽ
写真
2児ママみきてぃ
おいしかったです♪

ありがとうございます^_^ 良かったらまた作ってください

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よちよmama
豚テキ
by よちよmama