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熱したフライパンに油をうすくひき、牛肉を入れ軽く炒める。
糸こん、ごぼうも入れ水を投入。沸騰したら灰汁をとり、調味料全て入れ中の弱火で10分位煮る。
丼にご飯を盛り、2をかければ出来上がり♪ 卵を割り入れれば本格的すき焼き風に。大根おろしをのせればさっぱり頂けます。
フジぽん様♥が牛皿で工程にある卵乗せにして作って下さいました♡感謝牛皿だと個々の好みで食べれるのが良いね♬皆様も是非♡
なあなクック☆様♥が工程にある卵乗せと大根おろし乗せをⅡパターン2日連続で作って下さいました♡大感謝皆様も是非♡