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さつまいもをよく洗い、皮つきのまま1センチくらいの厚さに輪切りにします
耐熱皿などに重ならないように広げ、ラップをして5分ほどチンします。(500w)
フライパンに「バター好きのためにマーガリン」とさつま芋を入れて弱火~中火でこんがりキツネ色になるまで焼きます。
最後に蜂蜜をお好きな量だけからめ、黒ゴマをちらしできあがり。