✿お好みちっくな竹輪の卵巻✿の画像

Description

卵に巻いた竹輪はお好み焼き味^^
シャキシャキ新生姜が爽やかで美味しいです♡
お弁当のおかず、おつまみにどうぞ♬

材料 (竹輪2本分)

2本
20g
適量
かつお粉
適量
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
1個(Lサイズ)
*白だし
小さじ半分弱
小さじ半分

作り方

  1. 1

    新生姜は斜めに薄切りにし、更に千切りにする。
    軽く水分を絞っておく。

  2. 2

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    竹輪に縦に切り目を入れて開き、ソースとマヨネーズをかける。

  3. 3

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    親指と人差し指でかつお粉を摘まんで2回分ほど置き、更に天かす、最後に新生姜を置く。

  4. 4

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    卵を割りほぐし、*を加えてよく混ぜ合わす。

  5. 5

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    卵焼きのフライパンをよく熱して油をひき、卵液を半量長し入れ竹輪を置いて巻く。
    残りの1本も同様に巻く。

  6. 6

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    食べよい大きさに切る。

  7. 7

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    出来あがり♬

  8. 8

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    今回使用した「岩下の新生姜」♡

コツ・ポイント

卵液をフライパンに流し入れたら、卵が乾かないうちにすばやく竹輪を巻いてください。
新生姜はたっぷりが美味しいです♡

このレシピの生い立ち

お好み焼き大好きな関西人の悲しい性です(笑)
お弁当にクルっと可愛い&美味しいおかずを考えてみました^^
レシピID : 1584548 公開日 : 11/09/29 更新日 : 11/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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HANA★0823
生姜抜きで子供のお弁当に。好評でした(^^)

初めまして♪可愛いお弁当にIN嬉しいです~♡れぽ感謝です♡

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みゅmiyu
斬新なアイデア^^食べてビックリ★この味大好き♪♪はまりそう♪♪

大好きって言って頂けて感激♡お口に合って嬉しいです~♡是非ハマって下さいね(笑)レポ感謝です✿

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nasubeam
娘が喜ぶので再リピ♪今回ちょっとヘタクソです(^^ゞ味は大丈v♡

娘ちゃんのお気に入りにしてもらえて嬉しい~♡全然下手くそじゃないよ~(≧ω≦)bリピ有難う✿

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nasubeam
久しぶりにリピ~❤娘が旦那の分まで狙ってたよ^^;また作らねば!

わ~い♬リピ嬉しい~♡旦那様危うしだったね(笑)又是非作ってね♬レポ感謝です✿