簡単!キュウリの古漬けだワン
Description
あら不思議!佃煮の作り方?でもとても美味しい漬物です。
古漬けってとても手間かかるんですよね。
古漬けってとても手間かかるんですよね。
材料
作り方
コツ・ポイント
強火で炒りつけ水分を綺麗になくする。(チリチリ音が出るまで炒りつけてください。)
このレシピの生い立ち
口伝えに広まった漬け方です。炒りつけかた、分量調味液など自分味に改良しました。
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