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じゃがいもは皮をむいてからレンジでチン!して柔らかくし、つぶしておく
玉ねぎをみじん切りし、ひき肉と合わせてレンジで加熱する
1と2を混ぜ合わせて塩コショウで下味をつけたら、広げて冷ましておく
冷ましている間に、パン粉を準備する
パン粉にサラダ油をかけ、よく混ぜたら耐熱皿に入れ、ラップをせずにレンジで1分ほど加熱する
一度取り出し、よくかき混ぜたら再びレンジで30秒ほどチンする
焦げないように様子を見ながら、きつね色になるまでレンジで数回チン!する
冷ました3を小判型に成形し、小麦粉→卵→きつね色パン粉の順で衣をつける
オーブンで15分ほど焼いたら完成!!
こんがり美味しそうですね♪♪つくれぽありがとうございます♪
美味しく作って頂いて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます
すごく美味しそう(*^_^*)つくれぽありがとうございます☆
こんがり美味しそうです~♪つくれぽありがとうございます!!