さつまいもとチキンのシチューグラタン

さつまいもとチキンのシチューグラタンの画像

Description

甘いさつまいもとシチューが合う!マカロニを入れてもokです。鶏肉の旨味もしっかり出ます!

材料 (3人分)

大1/2本
1袋
適量
パン粉
適量
シチュー用
180ml
100ml
シチューの素
4欠

作り方

  1. 1

    さつまいもを大きめのいちょう切りにする。にんじんはサイコロに切っておく。

  2. 2

    しめじ以外の野菜をすべて電子レンジで加熱する。

  3. 3

    肉はぶつ切りに切る。

  4. 4

    肉はお湯でゆでておく。

  5. 5

    グラタン皿にマーガリンを塗っておき、加熱した野菜、肉、しめじを盛る。

  6. 6

    シチューの素を牛乳、水で溶き温める。それをお皿にかける。

  7. 7

    飾りでブロッコリーをのせ、最後にチーズをのせる。お好みでパン粉をのせるとサクサクに。

  8. 8

    電子オーブンまたはオーブントースターで約10分焼き、チーズが軽く焦げるまで。

  9. 9

    完成!!

コツ・ポイント

あらかじめさつまいも、にんじんを電子レンジで加熱すること
ヘルシーにするため鶏肉を茹でてもいいです

このレシピの生い立ち

ホワイトソースよりあっさりしたもので作りたかったから
レシピID : 1586483 公開日 : 11/10/02 更新日 : 11/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nerolincon
さつま芋がとてもいい食感で、美味しかったです。