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小松菜と柿で和え物

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Description

出来立てより　少しおいた方が味が一体化するみたいです

材料 （4人前）

小松菜
一束
柿
1個
味ぽん
大4
大根
5ｃｍくらい
酢
大1
砂糖
小1.5
水
大1

作り方

  1. 1

    小松菜をゆで　食べやすい大きさに切る

  2. 2

    柿をいちょう切りにする

  3. 3

    大根をおろし余計な水気を切って　味ぽん・酢・砂糖・水とあわせる

  4. 4

    1　2　3を和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ずっと前母と行った旅先で出たのを遠い記憶で作ってみました
レシピID : 1587262 公開日 : 11/10/03 更新日 : 11/10/03

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小松菜と柿で和え物
by ほぬプリン