お二人様♪パパッと簡単♪豚キムチ鍋風

お二人様♪パパッと簡単♪豚キムチ鍋風の画像

Description

片手鍋で作りました。キムチはよ〜く炒めて♪すっぱいキムチもおいしく変身☆具はシンプルに♪味付けも簡単です♪

材料 (2)

100g
100g
1袋
1/2丁
1本
味噌
大さじ3位
めんつゆ
大さじ1位
砂糖
大さじ1
4カップ
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を敷いてキムチ、砂糖を入れて炒める。クツクツするまでよく炒めて。

  2. 2

    豚肉を入れ更に炒める。豚肉の色が変わったら水を投入。

  3. 3

    沸騰したら、味噌とめんつゆを投入。続けて豆腐、もやしを入れて5分煮る。仕上げにネギを入れて完成♪

コツ・ポイント

キムチの塩気がメーカーによって違うかと思うので、味噌の量で調節してください♪

このレシピの生い立ち

二人分と、少量なので片手鍋でパパッと作ってみました♪
レシピID : 1588196 公開日 : 11/10/04 更新日 : 11/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
salymama
豚肉、キャベツ、しめじで♪簡単なのに凄く美味しくてビックリです☆

レポありがとうございます!美味しそうですね(^.^)