簡単!中華はるさめサラダの画像

Description

簡単! 材料を切っておなべに入れるだけ!

材料 (4人分)

50グラム
6~8個
1本
3~6枚
適量
●しょうゆ
大3
●酢
大3
●砂糖
大2.5
●ゴマ油
大1
お湯
1カップ

作り方

  1. 1

    水でもどしたきくらげを細切り。にんじんを千切りにきる。きゅうりとハムを細切り

  2. 2

    フライパンに固いままのはるさめをキッチンハサミで
    二つに切っていれる。にんじんときくらげをのせる。
    ●の材料をあわせておく。

  3. 3

    ●を加え、お湯1カップを加えてふたをして火にかける。沸騰したら火をとめる。5~8分そのままにしておく。

  4. 4

    はるさめに火が通り、荒熱が取れたらきゅうりとハムを加える。冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

乾燥はるさめを切らずにそのまま。やわらかくなったら。キッチンはさみでチョキチョキ切る♪キョクさんのアイデアです。コレはGOOD♪

このレシピの生い立ち

10年も前かしら…料理教室でゲット。
レシピID : 158844 公開日 : 04/09/04 更新日 : 07/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (44人)
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nakemam
あっという間に出来て美味しかったです*\(^o^)/*

作ってくださり♫ありがとうございます~❤

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さつまりりんご
今度はコーンをプラス。もう他の作り方はできませんw

とっても!きれい!つくれぽありがとう!

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びっくるるん
簡単で美味しく何度も作ってます(≧∇≦)ご馳走さまでした♪

つくれぽ♪ ありがとうございます。とっても!おいしそう!

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とりくみ
とっても簡単に、しかも美味しく出来ました~♪(*^o^*)

とりくみさん。つくれぽありがとうございました!^^