我が家のほっこり∞高野豆腐の含め煮

我が家のほっこり∞高野豆腐の含め煮の画像

Description

忙しい合間でも煮ておくだけなので楽チンです☆(2012.02.13レシピ画像変更しました)

材料 (4)

4枚
●だし汁
3カップ
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ1
●醤油
小さじ1
●塩
小さじ1/3
お好みで椎茸や人参など

作り方

  1. 1

    フライパンに●をすべて入れ火にかける。

  2. 2

    ①が煮たったら高野豆腐を入れ弱火で15分煮る。

  3. 3

    お好きな大きさに切って出来上がり☆

  4. 4

    ハートの人参は、花形のクッキー型でくり貫き4分割で☆

  5. 5

    ちなみに我が家は冷やして食べるので、15分煮た後火を消しそのまま煮汁が冷めるまで放置してから切ってます。

コツ・ポイント

●野菜を入れられる時はだし汁で先に軽く茹で、そこへ調味料を煮立たせ高野IN♪
●だしの素を使われる場合はお茶パックへ入れるひと手間を加えるとよりいいと思います。

このレシピの生い立ち

忙しくても、ほとんど放置で美味しくできる☆やっと我が家の味に仕上がりました。
レシピID : 1588610 公開日 : 11/11/09 更新日 : 12/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ma:9
卵・人参・椎茸+で♪ほっこり優しいお味に癒されました^^♡

レポ感謝♪彩り綺麗で美味しそう♡卵もいけるんですね!新発見!

写真
朝まと
ほっとするお味が家族に大好評!お弁当にもいれました♪美味しい~✿

レポ感謝☆大好評だなんてとっても嬉しくて小躍りしちゃいます♪

写真
cocoりえ
ほっこり優しいお味でした♥彩りにぺっちんさんの人参ほしいな…笑♥

優しい味感じていただけましたか♪我が家の夕食もコレでした!

初れぽ
写真
ぺっちん
含め煮はたくさん作り置きしたよ♡毎日でも食べたい優しい味でした♫

ほっこりしてもらえたようで嬉しいっ♪1stレポ感謝です^^