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簡単♪栗の渋皮煮のパウンドケーキ

簡単♪栗の渋皮煮のパウンドケーキの画像

Description

そのまま食べても 美味しい栗の渋皮煮が たくさん入ってます(*^o^*)
簡単に作れるレシピの覚え書きです♪

材料 （パウンド型1本）

・薄力粉
100㌘
・バター
60㌘
・砂糖
70㌘
・卵
２個
・渋皮煮のシロップ
大さじ3
・牛乳
大さじ1
・シナモン
大さじ1〜２（お好みで増減してください）
♪栗の渋皮煮
ざく切り
♪栗の渋皮煮
ごろっとまるごと
■ ♪…お好みで

作り方

  1. 1

    バター 卵は室温に戻しておく
    バターを 白っぽくなるまで混ぜ 砂糖を少しずつ加える

  2. 2

    卵 渋皮煮のシロップ シナモン 牛乳を加え よく混ぜ合わせる

  3. 3

    ふるった薄力粉を少しずつ加え 粗く刻んだ栗も加え、さっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    クッキングシートをひいたパウンド型に 生地の1/2の量を入れ 刻んでいない栗を一つずつ並べていき 残りの生地を入れる

  5. 5

    オーブンで170℃→40分焼き、160℃に下げ10分焼く

コツ・ポイント

・焼き上がりのケーキにシロップをたっぷりしみこませると 香りが良いです（ブランデーやラム酒を加えると 大人向けに♪）
・渋皮煮のシロップががかなり甘いので 砂糖はお好みで減らしてください

このレシピの生い立ち

たくさん作った栗の渋皮煮を使って、娘の好きなパウンドケーキを焼いてみました
お好みで アーモンドプードルを使用してもサクサクで美味です（この時は切らしてました(T_T)
混ぜるだけの簡単レシピです
レシピID : 1589150 公開日 : 11/10/05 更新日 : 12/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2014年10月4日
写真
なぎ！！
二本で手土産に☆ふんわり美味しかった〜♪

美味しそうな焼き色♡選んで頂きありがとう！また作ってね♡

2013年11月25日
写真
ぷち818
自分で作った渋皮煮で♡とてもおいしくいただきました꒰*´∀`*꒱

レシピに選んでもらえて嬉しいです(^-^)また作ってみてね☆

2013年11月2日
写真
icemari
実家から送られた渋皮煮で、お持たせ用に作りました。美味しかった！

喜んで頂けて良かったです(^-^)　また作ってみてね♪

2013年10月26日
写真
tontokokin
美味しくてしかも簡単 でした( ☆∀☆)！！

キレイな焼き色ですね☆簡単なので　また作ってね(^_^)/

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