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マカロニを指定の時間通りに茹でる。この時、いんげんも一緒にサッと茹でた後、斜めに切る
薩摩芋は7㍉の拍子切りにし、水にさらす。
ベーコンはオリーブオイルでカリッと炒める。
すべてを混ぜ合わせ、調味料で味付ける。
2011/10/16改訂版具材にこの時期ならではの柿を入れましした。調味料にピザ用チーズを追加してコクを出しました。