とろーり☆白菜とトマトとたまごのスープ☆
作り方
コツ・ポイント
普通は、食べる前に水解き片栗粉を入れますが、
卵をきれいに固まらせるために、先に入れます。
卵が固まるまで、混ぜないのもポイントです☆
卵をきれいに固まらせるために、先に入れます。
卵が固まるまで、混ぜないのもポイントです☆
このレシピの生い立ち
透き通った卵スープが食べたくて、
母から教わったものをアレンジ!
トマトとオイスターソースがポイントです。
母から教わったものをアレンジ!
トマトとオイスターソースがポイントです。