詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

しめじのきのこご飯～トッピング用♪

しめじのきのこご飯～トッピング用♪の画像

Description

市販の炊きこみごはんの素で作ったご飯の上にのっけるだけで、ぷりっぷりのしめじご飯のできあがり♪5分で美味しさ百倍！

材料 （4人分）

しめじ
1パック
サラダ油
小さじ1/2
みりん
小さじ２
酒
小さじ１
しょうゆ
大さじ１
麺つゆ
大さじ１

作り方

  1. 1

    しめじは、石づきを取り除き、手で裂く。大きければ、半分の長さに切ってもok！

  2. 2

    小さい鍋にサラダ油を入れて熱し、しめじを炒める。

  3. 3

    しめじがつるつるしてきて、あぶらが回ったら、調味料を順に入れる。

  4. 4

    写真

    フタをして、煮詰めたらできあがり♪
    途中、時々かき混ぜて、水分が少し残る程度で火を止めてくださいね。

コツ・ポイント

5分もあればできてしまう、とっても簡単なトッピングです。

このレシピの生い立ち

旅行先で食べた山菜ごはんが絶品！中でも、しめじがおいしくて・・・。
しめじだけ作ってみたら、とっても簡単にできました。
レシピID : 1596784 公開日 : 11/10/13 更新日 : 11/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
emily74
しめじのきのこご飯～トッピング用♪
by emily74