秋てんこ盛り!さつまいも炊き込みご飯。
作り方
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1
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米をとぎ、水をいれほんだしも入れて30分浸水させる。
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2
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さつまいもは角切りにして軽く水にさらす。
しめじはばらしておく。
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3
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米の上にしき、★をくわえて混ぜ合わせる。2をその上にしき後は普通に炊く。
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4
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炊き上がったら器に盛り、お好みで黒ゴマをまぶしたら完成!
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コツ・ポイント
とにかく簡単なので誰でも作れると思います!
炊き上がってから混ぜるときにさつまいもが崩れないように注意してください。
炊き上がってから混ぜるときにさつまいもが崩れないように注意してください。
このレシピの生い立ち
秋らしいご飯が完成しました♪