魚の梅煮
Description
どんな魚も梅のおかげですごく柔らかくて食べやすいから、子供にも好評です。簡単でお弁当にもいいかも
材料
作り方
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1
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魚のはらわたをとって水洗いして食べやすく切る
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2
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☆と梅干・しょうがを鍋に入れて沸騰させる
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3
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沸騰したら弱めの中火にして魚をいれる。火が通ったら出来上がり
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コツ・ポイント
煮くずれやすいので、少し大きめに切ることかな
このレシピの生い立ち
柔らかく魚を煮込むときによく作ります。