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ちくわの太鼓焼き♪

ちくわの太鼓焼き♪の画像

Description

どこが太鼓？＾＾；　　笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました

材料

ちくわ
１袋
○豚ひき肉
５０ｇ
○鶏ひき肉
５０ｇ
○玉ねぎ
１/４個
○塩コショウ
少々
○カレー粉
小さじ１
●ケチャップ
小さじ２
●ウスターソース
小さじ１
●酒
小さじ１
油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り○の材料とよくこね合わせる

  2. 2

    写真

    ちくわに切れ目を入れて具を詰め込む

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき切れ目の方からじっくり弱火で焼く、途中蓋をして蒸し焼きしながら全面を転がして焼く

  4. 4

    写真

    ●の調味料を加え絡ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

元レシピが焼き鳥屋のレシピなだけに＾＾じっくりと焼くことかな？

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋で食べた太鼓焼き（カレー風味の野菜の肉詰め）が旨かった＾＾
家に常備のちくわで弁当用にアレンジ♪
レシピID : 1601261 公開日 : 11/10/17 更新日 : 11/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年12月27日
初れぽ
写真
spongeらぶ
ひき肉が入るとジューシ~な感じですね❤美味しい味付けで酒進みます

コロコロと可愛い初れぽありがとう＾＾どうぞ良いお年を♪

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戦うコックサン
ちくわの太鼓焼き♪
by 戦うコックサン