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充実野菜 緑黄色野菜ミックスジュースに粉末寒天、コンソメを一緒に入れ、中火で沸騰させます。弱火にし、3分煮ます。
スープを漉して容器に入れ固めます。完全に固まるまで待って下さい。
固まるとコーンを数粒のせます。
今度は透明なコンソメスープを作る為、水、チキンコンソメ、粉末寒天を一緒に入れ中火で沸騰さ、弱火で3分かき混ぜながら煮ます
コーンを動かさないようにゆっくりとコンソメスープを入れます。コーンが動いたり浮いたりすると熱い内に直して下さい。
完全に固まると横はこの感じです。これを一口サイズに切って盛り付けて下さい。
完成☆