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キャベツは大きめにざく切りにする。ウインナーは切り目を入れておく。たまねぎは7mm~1cm半月切り。『離乳食の場合は細かくみじん切りに・・・』
鍋にコンソメスープを入れて火にかけ、キャベツ、たまねぎに火を通す。(約10分)『離乳食の場合はBFの野菜スープを使ってもいいかも』ジャガイモを入れる場合はジャガイモからか別茹でに・・・
ウインナーを入れて塩、コショウで味付けをする。(ウインナーの種類で塩加減はして下さいね。)約10分ほど煮てキャベツがやわらかくなれば出来上がり。『離乳食の場合は塩コショウ抜きで』