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フルーツフレンチトーストdeカフェ気分♪

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Description

ふっわふわで香ばしいフレンチトーストって最高ですよね。少し趣を変えてみませんか？フルーティーなフレンチトーストをどうぞ！

材料 （２人分）

食パン（５枚切り）
2枚
○クリームチーズ
100g
○みかんの缶詰の果実
10粒
○ハチミツ
大さじ1
●缶詰シロップ
120cc
●生クリーム
60cc
●卵
2個
トッピングハチミツ
お好みで

作り方

  1. 1

    ○をすべて混ぜ合わせる。

    ＊みかん以外の缶詰を使用する場合は、細かくして混ぜればOK！

  2. 2

    ●をすべて混ぜ合わせ、バットに流し入れる。

    ＊大きめの保存瓶に入れ、振ると白身も綺麗に混ざります。

  3. 3

    食パンの耳を切り、お好みの大きさに切って、２のバットに並べる。ラップをして冷蔵庫で一晩放置！

  4. 4

    焼く直前に卵液が残っているようなら、パンをひっくり返す。

  5. 5

    フライパンにバターを敷き、中火以下でじっくり１５分くらいかけて両面を焼く。

  6. 6

    ふんわり焼き上がったフレンチトーストに１のクリームチーズを添え、パンにお好みでハチミツをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

＊パン２枚だとオムレツのような仕上がりに。パンの片面がカリッとしても美味しいので、パンを４枚にしても。
＊パンを卵液に浮かせて放置する事で、中まで卵液がしみ込みます。
＊焼くときは焦らずじっくり火を通してください。
＊みかん以外でもOK！

このレシピの生い立ち

いつものフレンチトーストを雰囲気を変えたくて。
どんなフルーツ缶でも合うようにしてみました。
レシピID : 1602568 公開日 : 11/10/20 更新日 : 11/10/20

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フルーツフレンチトーストdeカフェ気分♪
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