『長ネギ1本ぺろりんちょ♪』~ネギ玉さん
作り方
-
-
1
-
長ネギを1センチくらいに切る。
-
-
-
2
-
ごま油を引いたフライパンで、①を焦げ目がつくように炒める。
焦げ目がついたら、だし2種類を入れて馴染ませる。
-
-
-
3
-
卵をそのまま割りいれて軽くかき混ぜる。焼けたら、ひっくり返すような感じで。かき混ぜすぎない。
最後にごま油を垂らしても。
-
-
-
4
-
できあがり~♪
卵のかたまりが残っている方がおいしいですよ☆
-
-
-
5
-
2012.5.24話題入りしました!!
みなさんどうもありがとうございま~す♪
-
-
-
6
-
2013.2.20 つくれぽ100人達成しました~!!嬉しい!みなさんありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
◎ネギの白い部分は、焦げ目が付いたらひっくり返すような感じで焼いてください。
③でも形が崩れないようにそっと混ぜましょう。
◎お皿に載っている分で全量です。1人でもぺろりといけちゃいますよ☆
③でも形が崩れないようにそっと混ぜましょう。
◎お皿に載っている分で全量です。1人でもぺろりといけちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
おネギが安かったので、たっぷり食べようと思って作りました☆