おくらともやしとピーマンの甘酢あえ
Description
おくらと酢は合います。もやしとピーマンも便上で、ささっと、おいしいあえもの。
材料
作り方
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1
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ピーマンを細切りし、おくら、もやし、ピーマンをさっとゆで、水を切る。
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2
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オクラを切る。
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3
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甘酢の材料をあわせる。ごまはあらあらと指でつぶす。
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4
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野菜と甘酢を合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎日食べる野菜の料理を工夫して