豚バラとキノコのマヨしょう油炒め
☆タカハシフーズ☆
作り方
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1
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豚バラを５cm幅、玉ねぎをくし型切り、キノコのいしづきを取りエリンギは裂いておく。
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2
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熱したフライパンに豚バラ→玉ねぎ→キノコの順に炒める。（テフロン加工のフライパンなら油は無し）
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3
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火が通ったら、★を合わせておき、混ぜ入れ、塩・コショウで味を調え、刻み青ネギを入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
豚バラから、マヨネーズから油がでるので気になる時は豚こまにしても良いかも！
このレシピの生い立ち
旬のキノコを食べよう！
