巨大ズッキーニ！丸ごとボートグラタン
Description
ズッキーニを丸々1本使った、ホワイトソース不要の簡単グラタン♪ズッキーニが美味しく！たくさん！食べれる一品です！！
SillyWilly
作り方
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1
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オーブンを180℃に温める。
ズッキーニは縦半分に切り、スプーン等で種を取り除く。
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2
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ズッキーニの内側部分に、はけ等でオリーブオイルを薄く塗り、オーブンに入れて柔らかくなるまで約30分焼く。
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3
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マカロニは茹でておく。
玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームは8mm角に切り、にんにくを加えてフライパンで軽く炒める。
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4
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全体に火が通れば、茹でたマカロニを加えて火を止める。
◎印のマヨネーズ、バジルペーストを加えて、塩コショウで味を調える。
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5
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ズッキーニをオーブンから取り出し、オーブンは230℃に余熱開始。
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6
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ズッキーニに4の具をぎっしり詰めて、上からたっぷりチーズをかける。
230℃のオーブンで約15分焼いて出来上がり！
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7
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切った断面です♪
※写真を撮る前に、少し頂いちゃいました～＾＾笑
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8
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※ズッキーニに対して、具が少し多めです。残った具も、出来上がったズッキーニに添えてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
ズッキーニの大きさに合わせて、オーブンで焼く時間を調節してください♪
※バジルペーストは、あればフレッシュなものをお使いください♪香りがいいですよ～
※バジルペーストは、あればフレッシュなものをお使いください♪香りがいいですよ～
このレシピの生い立ち
巨大ズッキーニを頂き、一度にたくさん食べれるレシピを考案＾＾
SillyWilly
