かぼちゃのパイ～ケーキ屋さんの味～
ﾐﾆﾏﾑ
作り方
-
-
1
-
パイを解凍し始める
-
-
-
2
-
かぼちゃは小さめに切り，レンジ600ｗで5分加熱
-
-
-
4
-
そこに卵・生クリームを加えて更に混ぜる
粉類は使用していないので滑らかになるまで，かなり混ぜても大丈夫!!
-
-
-
5
-
はちみつを加えてよく混ざったらフィリングの完成
-
-
-
6
-
パイ皿にフィリングをこんもり乗せ，飾り付け
-
-
-
7
-
パイシートをパイ皿に敷き，フォークで穴あけ。残りの生地で網目模様を作るための生地をカットしておく
-
-
-
8
-
これはパイシートおよそ1枚ちょっとでできると思います
-
-
-
9
-
残りのパイシートを伸ばし，余ったフィリングを詰めてフォークでふちを止める
-
-
-
10
-
できたパイに溶き卵を刷毛で塗る
-
-
-
11
-
190℃に余熱しておいたオーブンに入れ，190℃で30分焼く。様子を見ながら時間は調節してください
-
コツ・ポイント
焼き立ては最高に美味しいです!!翌日食べるといったときは，その時オーブントースターで焼くと◎ アルミホイルをかぶせると焦げずに済みます
このレシピの生い立ち
試行錯誤の結果です（＾＾）なめらかでおいしくなりますよー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ﾐﾆﾏﾑ
