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ガーリックレモンマリネの手羽元♪

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Description

レモン＆にんにく＆ハーブでマリネしたお肉を
オーブンでこんがり焼いたらご馳走風♪
フライパンでもＯＫ❤

材料

手羽元
９本
塩
適宜
黒胡椒
適宜
レモン
１個
にんにく
２片
ローズマリー（お好みのハーブで）
適宜
オリーブオイル
大さじ１～

作り方

  1. 1

    手羽元の水気を拭いて、塩コショウをすり込みます。

  2. 2

    レモンは、半分をスライス。にんにくもスライスします。

  3. 3

    写真

    バットに手羽元を並べ、レモン半分を絞ります。その上ににんにく、レモン、ハーブを乗せて、オリーブオイルを回しかけます。

  4. 4

    冷蔵庫に１時間以上置きます。できれば一晩置くほうがおいしいです。時々、上下を返した方が、まんべんなくマリネできます。

  5. 5

    ２３０度のオーブンで１５分焼きます。レモンは、取り除いた方がいいです。苦味が出ることがあります。

  6. 6

    写真

    えみ３０１５ちゃんが、かぼすで作ってくれました♪かぼすだともっといい香りだねっ！

コツ・ポイント

わたしは、ステンレス製のバットを使っているので、そのまま焼きます。蓋つきのステンレスバットは、とっても重宝。ハーブは、お好みで。フライパンで焼いてもおいしいです。ご自宅のオーブンで火加減は調整してください。

このレシピの生い立ち

手羽元を沢山買ったので、マリネしておいて焼いたらおいしかったー。
レシピID : 1605632 公開日 : 11/10/22 更新日 : 12/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2015年4月23日
写真
☆ミドリンゴ☆
レモンの味が染みててスゴく美味しかったです♪リピさせてもらいます

レモンがいい感じ♪素敵れぽありがとにゃん♥掲載遅くてごめんね

2014年4月10日
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nasubeam
漬け込んでオーブンで焼くだけって簡単で嬉しぃ～♬めっちゃ美味～♡

なすちゃんに作って貰えて嬉し♪素敵れぽありがと(´pゝω･)

2014年3月28日
写真
コロピロ
簡単なのにメッチャごちそう感が。すごく美味しかったです！

何故かご馳走感ありますよね(笑)共感していただけて嬉しいです

2014年3月6日
写真
みうたママ
いい感じに味がしみこんで、美味しかったです！

美味しそうな焼き加減❤素敵れぽありがとにゃん♪

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( )
るびにゃん
ガーリックレモンマリネの手羽元♪
by るびにゃん