節約☆簡単キムチ鍋の画像

Description

温かいお蕎麦やうどんを作った時に余ったつゆを利用して簡単美味しいキムチ鍋☆

材料

適量
適量
適量
適量
適量
適量
キムチの素
適量
かけつゆの残り
適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに材料を切っておく。土鍋にかけつゆの残りを入れ中火で温める。

  2. 2

    鶏肉→豆腐→椎茸→白菜→長ネギ→水菜の順番に入れ、最後にキムチの素を野菜の上に回し入れる

  3. 3

    土鍋の蓋をかぶせ、弱火でコトコト野菜がしんなりするまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

鍋の後は、ごはん+溶き卵で雑炊に♪とても美味しくてオススメですよ☆

このレシピの生い立ち

残った【かけつゆ】を最後まで無駄なく使いたくて。
レシピID : 1606193 公開日 : 11/10/22 更新日 : 11/10/22

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