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☆超簡単なレンコンのぺペロンチーノ炒め☆

☆超簡単なレンコンのぺペロンチーノ炒め☆の画像

Description

いたってシンプルなぺペロンチーノ風味の
レンコン炒めです♪
超簡単で美味しい
コレもまた
お酒がススム１品です（笑）

材料

レンコン
２５０ｇぐらい
にんにく
お好みで適量
鷹の爪
２つまみぐらい
オリーブオイル
適量
塩
小さじ１/２強
パセリのみじん切り
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンを薄く切る

  2. 2

    写真

    ニンニクを薄切りにする

  3. 3

    写真

    鷹の爪　
    ２つまみです

  4. 4

    写真

    パセリのみじん切りです

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを投入

  6. 6

    写真

    ニンニクの薄切りを
    焦がさないように
    炒める

  7. 7

    写真

    レンコンを炒める

  8. 8

    写真

    鷹の爪と塩と入れて
    さらに炒める

  9. 9

    写真

    パセリのみじん切りを加え
    黒胡椒をさっと
    かける

  10. 10

    写真

    お皿に盛り付け
    出来上がりです

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように
鷹の爪と黒胡椒の量は、お好みで調節してください

このレシピの生い立ち

レンコンが残っていて、
家にあるもので１品追加したかったので
テキトウに作りました
レシピID : 1606469 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (28人)
2020年9月2日
写真
どら1981
レンコンが安かったので、手軽に一品作れて助かりました！
2018年6月16日
写真
るなぴぴ
旦那さんが美味しいとうなってました(笑)

アロハ！だんな様にも好評でヨカッタデス♡嬉れぽハワイから感謝

2018年5月22日
写真
Emihann
蓮根が大好きな旦那さんも喜んでくへむした。リピします♪

アロハ！旦那様のお口に合ってヨカッタデス♡嬉れぽビッグマハロ

2015年12月8日
写真
どんぴんたん
とっても好きな味です♡美味しいレシピありがとうございます＾＾ｖ

アロハ！お弁当にリピ超感激♡ステキなレポにビッグマハロ〜♪

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