お弁当に!ちび焼き鳥
作り方
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1
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タレの材料をひと煮立ち。
冷蔵庫で1ヶ月保存可。
焼き鳥以外にも豚丼などにも使えて便利。
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2
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唐揚げ用の肉を半分にカット。
ネギを間に入れて串にさす。
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3
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油なしフライパン中火で両面焼く。
焦げ目が付いたらひっくり返して蓋して5分。
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4
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タレを大さじ1入れて煮詰める。
冷ましてからお弁当箱にIN。
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5
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6
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コツ・ポイント
焼き鳥のタレは多めに作って保存しておくととっても便利。
忙しい朝にちゃっとお肉を焼いたり、お酒を足してすき焼きの割り下にも。
忙しい朝にちゃっとお肉を焼いたり、お酒を足してすき焼きの割り下にも。
このレシピの生い立ち
ほぼ365日誰かしらのお弁当作っています(~_~;)