野菜ジュースで☆イタリアン風うどん♪
作り方
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1
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しめじは
小房に分ける。
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2
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フライパンに
①と■、分量外の塩少々を加え、
しめじが
やわらかくなるまで煮る。
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3
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ゆでうどんは
レンジなどで
少しあたため、
オリーブオイル、塩、黒胡椒を
少々まぜておく。
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4
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お皿に生野菜を敷き、③を入れ
②をかけて
出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜不足になりがちなうどんも、野菜ジュースと生野菜でビタミンチャージ。
美肌レシピです。
美肌レシピです。
このレシピの生い立ち
パスタソースに野菜ジュースよく使われると思うのですが、
できれば他の麺類にも積極的に使いたいなと思って。
できれば他の麺類にも積極的に使いたいなと思って。