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オモニ直伝おつまみ！ニンニクちりめん

オモニ直伝おつまみ！ニンニクちりめんの画像

Description

味がイマイチな辛みだけが強いコチュジャンの場合は、焼肉のタレ入れてみて♪味がグーーンと変わるよ♡

材料 （酒飲み4日分ほど）

ちりめん(硬いやつ)
一掴みほど
コチュジャン
大さじ1～２ほど
ニンニクすりおろし(チューブ可)
大さじ１ほど
ごま油
大さじ１ほど
焼肉のタレ
お好みで

作り方

  1. 1

    ちりめんをフライパンで強火で5分ほど炒ります。

  2. 2

    炒ったちりめんとコチュジャン、ニンニク、ごま油をあえるだけ！

  3. 3

    メーカーによって辛さや甘みが違うので、ただ辛いだけのコチュジャンなら、焼肉のタレを加えてみてね♪

  4. 4

    写真

    ミワボシさんから初れぽいただきました♪ありがとう☆

コツ・ポイント

ほんとに簡単です！お好みで唐辛子プラスしてみてもgood(^^)d

このレシピの生い立ち

居酒屋のおばちゃんに教えてもらった１品♪
本当は出汁で使ういりこを頭を取ってお腹も取って…と手間がかかるので簡単にちりめんで作ってみました(^^)/
レシピID : 1609243 公開日 : 11/10/25 更新日 : 12/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年8月29日
写真
nekoland
さと©追い♡冷凍庫で眠ってたちりめんが美味しく変身(*‾m‾)

掲載遅くなりすみません！ちりめん見事に変身ですね♪ありがと♡

2013年7月13日
写真
ついてるさとちゃん
特売ちりめん♪私はビールで♪でもご飯も捨てがたい～笑☆美味しー♪

つくれぽありがとうです♬可愛い器にいれてもらってなお感激♡

2011年10月31日
初れぽ
写真
ミワボシ
大・絶・賛♥ビールもゴハンもかなーり進みましたヽ(*´∀｀)ﾉ

わーい＼(^^)／美味しそうな初レポありがとう☆大絶賛嬉し♪

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( )
ゆーこリん
オモニ直伝おつまみ！ニンニクちりめん
by ゆーこリん