炊飯器にいれるだけ★簡単おいしい栗ごはん

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Description

秋の味覚♪
皮むきは面倒だけど、あとは炊飯器に入れるだけ★
簡単でおいしいオススメの栗ごはんです!

材料 (2合分)

15~20粒ぐらい
2個
1/3本
2合
●酒
大2
●みりん
大2
●塩
小1
15cmぐらい

作り方

  1. 1

    《栗の皮むき》
    沸騰したお湯に栗を10分入れる。その後、火を止めてぬるま湯になるまで栗を入れておく。それから皮むき。

  2. 2

    人参とシイタケをみじん切りにする。米は洗って20分ぐらいざるにあげて置いておく。

  3. 3

    炊飯釜に米、人参、シイタケ、むいた栗、●の調味料、昆布を入れて水を2合の線まで入れる。

  4. 4

    炊けたら昆布を取り出して、軽く混ぜて完成★

コツ・ポイント

●栗の皮むきは下側(丸いほう)から、剥がすようにむくとGOOD!!

このレシピの生い立ち

実家で採れた栗が送られてきました♪
レシピID : 1609504 公開日 : 11/10/26 更新日 : 11/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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mac326
簡単に美味しく出来ました!ありがとう☆ご馳走様でした!!

美味しそうに出来てて嬉しいです♪ また秋にどうぞ〜

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ひっしーきゃっしー
初の栗ごはん☆とてもおいしく簡単にできました!ごちそうさまです☆

すてき! ほくほく感が伝わって来ます〜

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アグアグ
野菜なし、昆布→和風だし、におきかえて作りました!美味♡

アレンジいぃですね♪また秋にどうぞ〜

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シャナエ
初めて栗ご飯作りました♪人参はなかったけど、美味しかったです!

次は人参もどうぞ♡彩り豊かになりますょ〜